Erba medica, germogli

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Scheda Nutrizionale di: Erba medica, germogli

MACRONUTRIENTI
Valori per 100g di parte edibile
Composizione Valore
PERCENTUALE EDIBILE (%) 100 %
ENERGIA (kcal) 29.0 kcal
ACQUA (g) 91.14 g
PROTEINE (g) 3.99 g
LIPIDI (g) 0.69 g
COLESTEROLO (mg) 0 mg
CARBOIDRATI (g) 3.78 g
AMIDO (g) 0 g
ZUCCHERI SOLUBILI (g) 0 g
FIBRA TOTALE (g) 2.5 g
FIBRA SOLUBILE (g) 0.0 g
FIBRA INSOLUBILE (g) 0 g
GLUTINE (mg) 0 mg
ALCOOL (g) 0 g
SALI MINERALI
Valori per 100g di parte edibile
Composizione Valore
SODIO (mg) 6 mg
POTASSIO (mg) 79 mg
FERRO (mg) 0.96 mg
CALCIO (mg) 32 mg
FOSFORO (mg) 70.000 mg
MAGNESIO (mg) 27.00 mg
ZINCO (mg) 0.92 mg
RAME (mg) 0.157 mg
SELENIO (µg) 0.6 µg
CLORO (mg) 0.0 mg
FLUORO (mg) 0 mg
IODIO (mg) 0 mg
MANGANESE (µg) 188.000 µg
ACIDI GRASSI
Valori per 100g di parte edibile
Composizione Valore
SATURI TOTALI (g) 0.069 g
MONOINSATURI TOTALI (g) 0.06 g
POLINSATURI TOTALI (g) 0.41 g
ACIDO LINOLEICO (g) 0.000 g
VITAMINE
Valori per 100g di parte edibile
Composizione Valore
VITAMINA B1 (mg) 0.076 mg
VITAMINA B2 (mg) 0.126 mg
VITAMINA B3 (mg) 0.481 mg
VITAMINA B6 (µg) 0.034 µg
VITAMINA B8 (µg) 0 µg
VITAMINA B12 (µg) 0 µg
VITAMINA A (µg) 46.55 µg
VITAMINA C (mg) 8.2 mg
VITAMINA E (mg) 0.02 mg
VITAMINA D (µg) 0 µg
VITAMINA K (µg) 0 µg
ACIDO FOLICO (µg) 36 µg
ACIDO PANTOTENICO (µg) 563.000 µg
CAROTENI (µg) 0 µg
AMMINOACIDI
Valori per 100g di parte edibile
Composizione Valore
ARGININA (mg) 0.0 mg
ISTIDINA (mg) 0.0 mg
ISOLEUCINA (mg) 0.0 mg
LEUCINA (mg) 0.0 mg
LISINA (mg) 0.0 mg
METIONINA (mg) 0.00 mg
FENILALANINA (mg) 0.0 mg
TREONINA (mg) 0.0 mg
TRIPTOFANO (mg) 0 mg
TIROSINA (mg) 0.0 mg
VALINA (mg) 0.0 mg
ZUCCHERI
Valori per 100g di parte edibile
Composizione Valore
GLUCOSIO (g) 0 g
FRUTTOSIO (g) 0.000 g
SACCAROSIO (g) 0.00 g
LATTOSIO (g) 0.0 g
MALTOSIO (g) 0.0 g
ALTRO
Valori per 100g di parte edibile
Composizione Valore
ACIDO OSSALICO (mg) 0 mg
PURINE (mg) 0.00 mg