Anno: 2014

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Pollo al latte
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Pollo al latte

Scopri quanto possa essere gustoso mangiare il pollo che con questa ricetta resta morbidissimo e succoso con soli 4 ingredienti...

Un giorno a settimana senza carne!!!!
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Un giorno a settimana senza carne!!!!

Condividiamo l’iniziativa promossa da Meatless Monday! Scegliamo un giorno a settimana, ad esempio il lunedì, per non mangiare carne! Rendiamo così un grosso favore alla salute e al pianeta! Ecco qualche suggerimento! Ecco le mie ricette: Orzo in insalata Melanzane alla mediterranea Risotto saporito con zafferano e zucchine Polpette di cavolfiore

Mal di testa: rimedi alimentari
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Mal di testa: rimedi alimentari

I più comuni mal di testa sono la cefalea tensiva e l’emicrania. La cefalea tensiva si presenta con dolore stabile, costante, che parte dal retro della testa o dalla fronte, e si estende a tutta la testa dando una sensazione di pressione. In genere è causata dalla tensione dei muscoli della faccia, del collo, della...

Inizia il caldo: occhio al fruttosio!
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Inizia il caldo: occhio al fruttosio!

In questi giorni sta iniziando a farsi sentire l’estate. Ovviamente il nostro senso di sete e arsura ci porta a bere di più: ma quali bevande dobbiamo scegliere? Alcuni studi hanno messo in evidenza come in Italia il consumo di bibite zuccherate è minore nelle donne rispetto agli uomini ed aumenta con l’avanzare dell’età! Spesso...

Le cinque diete peggiori del 2013
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Le cinque diete peggiori del 2013

Spesso si fanno scelte dettate dall’influenza del marketing o della stravaganza piuttosto che dalla fiducia rispetto alla scienza della nutrizione. Secondo la British Dietetic Association, cioè l’associazione britannica degli operatori della nutrizione clinica e della dietetica, le cinque diete più pericolose del 2013 da evitare sono le seguenti 1. DIETA DUKAN: regime iperproteico messo a punto dal...